Primeiro Prato - Pene à parmegiana!!!

Hummm...

 

INGREDIENTES:

-1 pacote de macarrão tipo Penne

-1 lata de molho de tomate

-1 colher de ketchup

-200 gr de carne moída

-2 tabletes de caldo de galinha

-1/2 cebola picada 

-salsa a gosto

-sal a gosto

-queijo parmesão ralado.

-1 colher de sopa de óleo de soja

-1 colher de sopa de azeite 

MODO DE FAZER:

Em uma panela grande aqueça a água com uma colher óleo de soja (o óleo evita que o macarrão grude). Cozinhe o macarrão durante uns 8 ou 10 minutos.

Em outra panela pique a cebola e doure no azeite.Logo em seguida coloque a carne moída, mexa até dourar bem.

Acrescente os dois tabletes de caldo de galinha, e mexa até dissolver todo o caldo.

Acrescente o molho de tomate,misture bem,logo em seguida coloque o ketchup. Deixe cozinhar por uns tres minutos, coloque sal se necessário.Desligue o fogo e coloque a salsa.

Escorra o macarrão,sirva com queijo ralado à gosto!

(Rende até 6 porções)